Dorsz to doskonały wybór dla miłośników zdrowej i smacznej kuchni. Ten delikatny rybny filet charakteryzuje się niską zawartością tłuszczu oraz bogatym źródłem białka, co czyni go idealnym składnikiem diety. Doskonale sprawdza się w różnych potrawach – od pieczenia po smażenie, a także w zupach i sałatkach.